關於今天在家的 #米粒私廚 下午茶,是沒想到許先生塞了一顆到嘴裡,反應會喜歡到大驚呼!接著把整碗奪走的台灣味 #地瓜球 🍠。
我只吃到幾顆,#他認真一顆都不留給我是否過分?
邊吃還邊問我會不會胖?
會,胖死!可以把碗還給我了嗎。
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:天啊!老婆!妳真的可以開私廚耶!(嘴裡塞滿地瓜球含糊不清地說)
:蛤?為什麼?(沒想到我做過那麼多菜,竟然會因為一盤地瓜球獲得認證,太莫名了)
:這個地瓜球啊!真的太厲害!好好吃欸!(一顆接一顆)
:因為地瓜球我就可以開私廚😂?
:嗯,我覺得妳可以在香港開台灣人思鄉私廚!專門做台灣味!
:我覺得你走開不要煩我比較實在。(這樣算計太太像話嗎)
然後,許先生最近嚷著要我做桂圓米糕。
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心血來潮炸了一份地瓜球,因為這陣子嘴上說要戒澱粉的許先生表示地瓜是低GI食物,而且助排便、穩血糖、排毒又抗癌很健康,於是硬要買兩大袋地瓜回家。
結果,放到快壞都沒吃,說是我每天都煮白飯誘惑他🤷🏻♀️真的是天地良心。
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我是個很不喜歡浪費食物的人,於是靈機一動把地瓜拿來炸地瓜球,當作這天在家工作的台灣味下午茶小點心,外酥脆內中空,Q彈Q彈的非常成功👌🏻✨。
#這盤真的可以拿去交朋友🤣。